6月15日上午，论稻蕉岭·一米惊人——2019中国（梅州蕉岭）特色丝苗米高峰论坛开幕。广东省农业农村厅副厅长冯彤，南方报业传媒集团副总编辑王更辉，中共梅州市委常委、副市长闫景军，中国种子协会副会长、原全国农业技术推广中心副主任邓光联，中共梅州市蕉岭县委书记、梅州市蕉华管理区党委书记、主任陈伟明，广东省农业农村厅相关负责人以及省内外科研院所专家学者、梅州市直单位有关领导、企业及采购商代表、省内外部分兄弟县（市、区）农业农村部门负责人、蕉岭县新农人代表等300多人参加了启动仪式。
稻米产业是蕉岭县农业主导产业之一。蕉岭全县农作物种植面积约33万亩，其中水稻种植面积15万亩。蕉岭县丝苗米省级现代农业产业园水稻种植面积10.5万亩，占全县的70%，其中特色丝苗米约4万亩。陈伟明表示，梅州市委、市政府大力打造“客都米”区域品牌，为蕉岭培育具有区域特色、品质优良、融入文化与生态的富硒长寿品牌指明了发展方向，蕉岭县丝苗米产业园入选省级现代农业产业园建设名单，为蕉岭做大做强特色丝苗米品牌提供了重要平台。
“梅州市充分依托生态、长寿、富硒等优势，加快发展健康幸福产业、发展富硒产业，着力延伸农产品精深加工链条，打造梅州特色农业品牌。”闫景军表示，蕉岭县要以现代农业产业园为龙头，以“一村一品一镇一业”工作为载体，深入推进农业供给侧结构性改革，争先当好广东农业标兵。
“好山好水出好米，好米吃出长寿来。”冯彤说，蕉岭发展特色丝苗米发展具有很多优势，一是领导重视，各方支持；二是蕉岭确实拥有得天独厚的自然条件，世界长寿乡的美誉、天然富硒的土壤，为特色丝苗米发展奠定了环境基础；第三是蕉岭县优质规模不断扩大。蕉岭县水稻种植面积虽然不大，但是丝苗米种植比例很高。此次高峰论坛的举办，促进蕉岭培育自主特色丝苗米品种，扩大特色丝苗米品牌影响力，丝苗米产业发展更上一层楼。
在高峰论坛上，院校学者、技术带头人、资深行业人士等为蕉岭特色丝苗米产业发展输出智力。专家们围绕品牌化之路、特色功能、品种选育与品牌创建、育种与产业化发展、发挥富硒优势、富硒生产技术七大主题，多角度为蕉岭完善现在和规划未来提供决策支持。
据了解，蕉岭县主要种植华航丝苗、美香占、象牙香占等优质丝苗米品种，优质稻种植面积达97%，已形成规模化生产基地。为全面提升特色丝苗米品牌，蕉岭县向广东省农业科学院水稻研究所购买专用丝苗米品种“客都寿乡1号”，并举行了蕉岭优质稻新品种发布仪式。“这个品种是利用竹稻7号与象牙香占杂交，通过连续多代的系统选择，培育而成的丝苗米新品种，具有蕉岭特色竹稻血缘。”广东省农业科学院水稻研究所所长、广东省杂交稻研究开发中心主任王丰介绍。据了解，“客都寿乡1号”植株较矮，抗倒性优于象牙香占，整精米率明显高于象牙香占、米饭也相对稍软，粒型细长，晶莹剔透，符合丝苗米品种标准。此发布仪式上，王丰将写有“客都寿乡米”的牌匾授予蕉岭县，并将新品种稻穗交至5位当地新农人代表手中，宣告“客都寿乡米”优质稻品种正式落地蕉岭。
此外，论坛开幕式上，蕉岭县人民政府与广东乡村振兴服务中心双方代表签定战略合作，促进蕉岭大米产销对接，不断提升蕉岭大米的影响力，用“一粒米”撬动富硒长寿品牌。太平洋建设集团产品中心与梅州市建丰粮业发展有限公司、客天下集团公司与蕉岭县南山寿农业发展有限公司、点筹网与蕉岭县科诚农业专业合作社、守护大地公司与蕉岭县高山源农业发展有限公司的举行了采购签约仪式。（记者梁恒 通讯员蕉岭新）
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郑柱子
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